Optima

Lunchmeny VECKA 43

Måndag 21.10

Buffet: Vilda grytan med rotsaker och viltkött, ris
Från köket: Laxsmörgås med hollandaisesås och sallad

Tisdag 22.10

Buffet: Apelsinkyckling med grönsaker och ris
Från köket: Laxsmörgås med hollandaisesås och sallad

Onsdag 23.10

Buffet: Kasslerbiffar i dijongräddsås, polentapotatis
Från köket: Laxsmörgås med hollandaisesås och sallad

Torsdag 24.10

Buffet: Ugnsstekt laxfile med basilikayoughurt och hasselbackspotatis
Från köket: Nötfilesmörgås med skogssvampstuvning och friterad batat

Fredag 25.10

Buffet: Enchilladas med maletköttfyllning
Från köket: Nötfilesmörgås med skogssvampstuvning och friterad batat

VECKANS VEGETARISKA: Kikärtsbiffar med morotstsatziki och risotto

VECKANS DESSERT: Lingonkolapaj med varm kolasås & grädde


Lounasmenu VIIKKO 43

Maanantai 21.10

Noutopöytä: Riistapata juureksilla ja riistalihalla, riisiä
Keittiöstä: Lohileipä hollandaisekastikkeella ja salaattia

Tiistai 22.10

Noutopöytä: Appelsiinikanaa vihanneksilla ja riisiä
Keittiöstä: Lohileipä hollandaisekastikkeella ja salaattia

Keskiviikko 23.10 

Noutopöytä: Kasslerpihvit dijon-kermakastikkeessa, polentaperunat 
Keittiöstä: Lohileipä hollandaisekastikkeella ja salaattia

Torstai 24.10

Noutopöytä: Uunipaistettua lohta basilikajugurtilla ja hasselbakanperunat
Keittiöstä: Naudanfileeleipä metsäsienimuhennoksella, friteerattua bataattia

Perjantai 25.10

Noutopöytä: Jauhelihatäytteiset enchilladat
Keittiöstä: Naudanfileeleipä metsäsienimuhennoksella, friteerattua bataattia

VIIKON VEGE: Kikhernepihvit porkkana-tsatzikilla ja risotto

VIIKON JÄLKKÄRI: Puolukka-kinuskipiiras lämpimällä kinuskilla ja kermavaahdolla

 

Vi använder inhemskt kött i vår matlagning!
Käytämme kotimaista lihaa meidän ruoanlaitossa!

PRISER/ HINNAT;
Buffé 10,20 (pensionärer/eläkeläiset 8,50)
Kökets rätt/ Keittiö annos 12,00 
Vege/ Kasvis 11,00 
Salladsbuffé/ Salaattipöytä 9,00 
Dessert/ Jälkiruoka 5,00

Bordsreservationer/ Pöytävarauksia:

tfn/puh 044 7215 299 eller/ tai yrkeskocken@optimaedu.fi 

VÄLKOMMEN!

TERVETULOA!

Sök till Optima

Läs mera