Optima

Lunchmeny VECKA 38

Måndag 16.9

Buffet: Beef Curry med pilaffris
Från köket: Örtpanerad röding med kålrabbipuré

Tisdag 17.9

Buffet: Husets lasagne med rostade grönsaker
Från köket: Örtpanerad röding med kålrabbipuré

Onsdag 18.9

Buffet: Helstekt grisfilé med krämigt paprika-vitlökstäcke och parmesanpotatis
Från köket: Örtpanerad röding med kålrabbipuré

Torsdag 19.9

Buffet: Vittvinsbakad torskfilé med gräddig sås, ägghack och räkor, dillpotatis
Från köket: Grillspett med chilisalsa, äppelchutney och saltbakad potatis

Fredag 20.9

Buffet: Citron- och chilimarinerad kycklingfilé med aioli och potatis-grönsakswok
Från köket: Grillspett med chilisalsa, äppelchutney och saltbakad potatis

VECKANS VEGETARISKA: Morotsbiffar med ugnsrostad zucchini och örtcreme

VECKANS DESSERT: 
Päronsmulpaj i glas                    

Lounasmenu VIIKKO 38

Maanantai 16.9

Noutopöytä: Beef Curry ja pilahvisriisi
Keittiöstä: Yrteillä leivitetty nieriä ja kyssäkaalipyree

Tiistai 17.9

Noutopöytä: Talon lasagne ja paahdetut juurekset
Keittiöstä: Yrteillä leivitetty nieriä ja kyssäkaalipyree

Keskiviikko 18.9 

Noutopöytä: Kokonaisena paistettuna porsaanfilee kermaisella paprika-valkosipulipeitteellä, parmesaniperunat
Keittiöstä: Yrteillä leivitetty nieriä ja kyssäkaalipyree

Torstai 19.9

Noutopöytä: Valkoviinihaudutettua turskaa kermaisella kastikkeella sekä kananmunaa, katkarapuja ja tilliä, tilliperunat
Keittiöstä: Grillivarras chilisalsalla, tomaattisalaatilla sekä suolaleivotut perunat

Perjantai 20.9

Noutopöytä: Chilimarinoitua kanaa, peruna-vihanneswokki ja aioli
Keittiöstä: Grillivarras chilisalsalla, tomaattisalaatilla sekä suolaleivotut perunat

VIIKON VEGE: Porkkanapihvit, paahdettu kesäkurpitsa ja yrttikastike

VIIKON JÄLKKÄRI: Päärynämuropiirakka lasissa

 

Vi använder inhemskt kött i vår matlagning!
Käytämme kotimaista lihaa meidän ruoanlaitossa!

PRISER/ HINNAT;
Buffé 10,20 (pensionärer/eläkeläiset 8,50)
Kökets rätt/ Keittiö annos 12,00 
Vege/ Kasvis 11,00 
Salladsbuffé/ Salaattipöytä 9,00 
Dessert/ Jälkiruoka 5,00

Bordsreservationer/ Pöytävarauksia:

tfn/puh 044 7215 299 eller/ tai yrkeskocken@optimaedu.fi 

VÄLKOMMEN!

TERVETULOA!

Sök till Optima

Läs mera